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口子资讯 | 坚守奋进每一步,品质升级迈大步
作者:165 发布日期:2020-05-22

2020年5月18日,口子酒业迎来建厂71周年祝贺日。

诞生于1949年的口子酒业,历经70余年的砥砺奋进,从建厂产能不及百吨,时至今日,在党和当局的关怀下,已发展成为年出售周围达数十亿的国家酿酒重点主干企业,也成为中国兼香型白酒当之无愧的典范。在坚守中创新,在创新中坚守,是口子酒业不变的决心。

坚守品质,开创兼香白酒新格局

苏轼名言:盖将自其变者而不悦目之,则天地曾不及以一瞬;自其不变者而不悦目之,则物与吾皆无限也。时代是巨变的,万物是转折的,唯一不变的是坚守前走的身影,历经时光的淬炼,依旧坚定散发灼灼光芒。

口子酒业所在的安徽淮北,迄今已有2700众年的酿酒历史,口子人在此世代酿酒。传承与发扬中华传统特出酿酒技艺,是每一代口子人的崇高使命。口子酒业坚守数千年中国传统酿造技艺,并结相符当代生物技术一向创新,引领中国兼香型白酒酿造技术,逐渐形成了以“三众一高一长”为中央的真藏实窖品控系统,打造出别具匠心的“兼三香,具五味”的复相符兼香型口子窖酒,一举开创了中国兼香型白酒新格局。

2010年3月18日,全国白酒标准化技术委员会兼香型分技术委员会及秘书处设在口子酒业,负责结构兼香型白酒周围国家标准的制修订做事,自此口子酒业成为兼香型白酒国家标准制定者。

产能开释,布局郑重永远的发展

面对全方位市场竞争时代的到来,口子酒业坚定不移地夯实企业综相符竞争实力,立足“一企三园、链式发展、酒为中央、众元兴首”的发展规划,赓续贯彻落实“百亿口子”的发展战略。自2011年以来,逐渐完善投资建设了口子工业园、口子酒文化博物馆、口子产业园,逐渐开释原酒产能的同时,引进专科进口设备以及当代新闻化技术,升迁企业智能化生产管理程度。现在已拥有发酵池上万余条,实现了优质原酒年产3万余吨,原酒储酒20余万吨的产能周围。

近日,口子酒业对年产2万吨优质原酒生产项现在环评影响进走了公示。东山分厂二期原酒酿造项现在将周详睁开,产品展示口子酒业将会赓续升迁产品品质,逐渐扩大产能,推进品牌发展再上新台阶,追求企业高质郑重的永远发展。

品质升级,表现不凡的品饮享福

随着原酒产能和储能的添速扩容,口子窖陈大哥酒周围一向扩大,原酒窖藏时间更长,口子窖全线产品,品质再次升级,为消耗者带来更益的品饮享福。

更长窖藏时间,口感更醇和

蒸馏出的原酒,

厉格遵命口子窖“三步循环贮存法”进走窖藏。

从入窖到出窖,守足数个春秋。

更长时间的窖藏,

令酒内各栽物质及微量成分互相均衡,

徐徐老熟,口感更为醇和。

更众优质老酒,酒体更丰满

口子酒业能够贮备更众陈大哥酒,

就能给予酒的老熟更漫长的时间,

这样才能酿出更高品质的益酒。

更高品质享福,饮后更闲逸

历经更长时间发酵、更长时间窖藏的口子窖酒,

每一滴酒都更为丰满醇厚,

入口浓香馥郁,落喉清香净爽,

尾韵酱香悠久,饮后极为闲逸。

防假溯源码,消耗更放心

口子窖全线产品,品质再升级,包装更有型。

瓶头皆内嵌二维码,一瓶一码,无法复制。

扫码溯源,真藏实窖,放心享福。

70余年的砥砺前走,走过的每一步,

因坚守而变得坚定,因创新而引领走业。

70余年的艳丽收获,只是一个新首点,

口子窖以大国兼香的壮志,再谱艳丽新篇章。



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